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dez
17
Food

Quem me segue no Instagram (@JessicaBelcost) acho que já deve estar cansado de saber que adoro frango com batata doce!

Há alguns dias o noivo veio com uma ideia diferente na hora de servir a batata. Ao invés de cozinhar e fazer um purê, nós deixamos ela crocante.

snack-batata-soce-potato

Para fazer é bem simples e pode ser servida tanto de acompanhamento de uma comida tradicional, como um petisco na hora de ver um filme ou jogo, por exemplo.

corte-batata

Primeiro lavamos bem as batatas e depois precisamos cortar tiras bem fininhas. Você pode utilizar um descascador ou cortar com uma faca bem afiada.

batata-snack

Depois disso, o mais correto seria deixar de molho em água com gelo por cerca de 10 minutos. Quando fizemos, nós somente deixamos na geladeira por alguns minutos.

tempere-batata

Colocamos um pouco de azeite e adicionamos uma pitada de sal e pimenta. Depois levamos ao forno.
Nós usamos uma fritadeira elétrica sem óleo (Air Fryer). Você deve deixar o tempo suficiente para dourar e ficar crocante, então fique de olho!

frango-batata-doce

Para finalizar, tempere novamente com açafrão, pimenta ou outro tempero que goste!

Tutorial em fotos:

snack-batata-doce-ships

Tags: batata chips, batata doce, food, receita, snack,
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Comentários do Post

12 Comentários para “Como fazer chips de batata doce | Receita”

  1. Oi,adorei essa receita,irei tentar fazer me expirou bastante, amo muito suas dicas… Beijos… http://www.meinaspelomundobr.blogspot.com.br

    1. Jessica Belcost disse:

      Oii, que bom que gostou! :)
      Bjs

  2. Oi,adorei essa receita,irei tentar fazer, amo muito suas dicas… Beijos… http://www.meinaspelomundobr.blogspot.com.br

  3. Gabriela disse:

    Amei, vou começar uma reeducação alimentar e é sempre bom aprender a fazer uns lanchinhos para variar um pouco o cardápio, com certeza vou fazer essa “receita”.
    Beijinhos <3
    http://gabrielaalbuquerqueblog.blogspot.com.br/

    1. Jessica Belcost disse:

      É verdade, é bom pra variar um pouco, né?! hehe
      Bjs

  4. Franci Pacheco disse:

    Huum, que delícia. Quero provar.

  5. Larissa Bottino disse:

    Minha mãe faz de inhame. É adocicado. Divino

    1. Gostei da idéia Larissa, tem como você me passar a receita?

  6. yuri ferreira disse:

    parabens pelo site muito bom , gosto muito do seu site, aguardo mais conteudo como esse…

  7. Gabriela disse:

    cada vez que vejo esse site vejo uma postagem melhor que a outra , parabens …

  8. roseane dias costa disse:

    BOM EU NÃO COZINHO A BATATA,SO LAVO CORTO EM TIRAS BEM FININHA E LEVO PARA O FORNO???/

  9. suelen disse:

    Adorei a receita, no forno convencional devo deixar por quanto tempo para ficar crocante assim??

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