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nov
20
Food
Ontem de madrugada estava muito quente no meu apartamento.
Talvez não fora dele, mas por causa do computador ligado por horas, o quarto sempre fica super quente, então decidi fazer algo gelado pra tomar e lembrei que tinha sorvete.

O pequeno problema é que já era mais de três – da madrugada – e os vizinhos certamente não ficariam felizes em acordar com a barulheira de um liquidificador.

Foi então que eu tive a ideia de fotografar como faço Milk Shake sem liquidificador.
É tão simples, mas aposto que tem quem faça uma lambança na cozinha, então, presta atenção na dica!

É importante que você use um copo comprido pra não fazer bagunça.
Eu fiz com sorvete Napolitano (chocolate, creme e morango), leite desnatado e Nutella.
Dica: Ao invés de jogar no copo e tentar misturar tudo junto, faça isso aos poucos.
Comece pelo sorvete e a Nutella e misture eles até formar um creme.
Hm… Essa é a melhor parte! Faço isso desde criança. O sorvete fica cremoso e bem mais gostoso! Alguém mais come o sorvete assim?
Depois, caso você tenha resistido e ainda tenha sorvete, vá adicionando o leite aos poucos e misturando até ficar da consistência do seu agrado.

Isso vai fazer com que o sorvete fique cremoso e homogêneo.

Eu adicionei cerca de 4 colheres de sopa de sorvete.
Caso você coloque Nutella, como eu, saiba que ficarão alguns pedacinhos, porque quando o creme de avelã entra em contato com o sorvete, que é bem gelado, acaba formando “granulados”, como se fossem pedacinhos de chocolate.

Essa dica funciona bem pra quando você está numa casa de praia sem muitos eletrodomésticos e precisa improvisar ou quando não quer sujar um monte de coisas.

Tags: dica, gourmet, milk shake, receita rápida, verão,
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Comentários do Post

Um Comentário para “Milk Shake sem liquidificador!”

  1. Lana disse:

    Sempre pensei em uma forma de fazer shake sem o liquificador. Algo portatil e silencioso. Mas a sua dica foi muito boa

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