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Food

Tem dias que a gente só quer comer um doce gostoso, que possa ser feito em menos de 5 minutos e não deixe tanto peso na consciência, né?!

Vocês sabem que eu adoro tapioca! Já até mostrei uma forma de fazer tapioca de frigideira com polvilho (AQUI) e pão de queijo de tapioca (AQUI).
Hoje vou ensinar a fazer um “falso” brownie – outra coisa que sou viciada – na frigideira mesmo, super rapidinho!

bronie-fitness

Gosto de chamar de brownie porque a aparência lembra bastante. Como a tapioca tem aquela goma, o interior parece puro chocolate! Mas na realidade não vai aquele monte de manteiga, chocolate e farinha de um brownie tradicional.
Como ingredientes você precisará apenas de tapioca, creme de avelã e ovo.

brownie-tapioca-frigideira-light

Em uma vasilha, utilize uma clara de ovo, 3 colheres de tapioca e 1 colher de creme de avelã. Você pode usar um creme de avelã light, mas eu uso a Nutella mesmo. Caso queira deixar no estilo “crepioca” basta dobrar a massa ao meio e rechear como quiser, mas se preferir deixar no estilo “brownie” corte em quadradinhos e coloque uma cobertura caso sinta necessidade de um pouco mais de doce.

É muito fácil, simples e rápido de fazer! Confira o vídeo abaixo:

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Tags: brownie, brownie de frigideira, fitness, food, light, receita, tapioca,
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Comentários do Post

12 Comentários para “Receita | brownie de tapioca de frigideira”

  1. Jana disse:

    Oi Jé! Adorei e com certeza vou fazer, tbm moro em Ctba e estou amando o fato de conhecer seu blog, e saber que você é daqui! Adoro seus videos.. Beijo, sucesso.

  2. Gente, essa receita deve ficar MARAVILHOSA!
    Chorando de vontade! HAHAHA
    ;)

  3. Franci Pacheco disse:

    Uau, que delícia. Vou fazer com certeza.

  4. Vivy disse:

    Deu fome só de ver…vou fazer agora!!! :)

  5. Paola Alves disse:

    Farinha de tapioca é uma das descobertas mais sensacionais de todos os tempos <333 Tenho substituido em quase todas as receitas que vai farinha normal e dá MUITO certo hehehe! http://simsemfrescura.blogspot.com.br/

  6. Gabi disse:

    Que legal!! Vou testar em casa :)
    Jé, vc podia fazer encontrinho aqui em curitiba né?
    Beijos!

  7. Iane disse:

    Perfeito! Amo este tipo de post. bjs

  8. Tapioca Rei disse:

    Oi Jé!! Somos uma empresa de Curitiba e vendemos a verdadeira goma para o preparo da tapioca.
    Nossa goma já vem hidratada e peneirada, e é 100% sem conservantes.
    Te convido para conhecer nossa fanpage: http://www.facebook.com/tapiocarei
    Caso queira, podemos lhe enviar uma amostra.

  9. Yane disse:

    Adorei a receitinha, com certeza vou fazer. Depois volto e aqui e conto como ficou.

  10. Angélica disse:

    Esse recheio ai no meio é da prórpia massa ou você colocou recheio?

  11. experimente 1 clara duas colheres de tapioca uma colher de paste de amendoim mexa tudo ate formar massa pastosa. como numa frigideira pré aquecida faça uma panqueca ideal para quem faz regime …. aproveitem

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